Têtes de violon

Nous sommes les plus importants producteurs et empaqueteurs de têtes de violon en Amérique du Nord. Nous avons donné de nombreuses entrevues à la télé et à la radio et on a publié de nombreux articles sur notre entreprise dans les quotidiens et les magazines depuis une vingtaine d’années. Nous souhaitons collaborer avec un chef en herbe au futur prometteur. Peut-être que ce jeune chef fréquente-t-il votre école culinaire, avec une majeure en boulangerie ou en pâtisserie ou encore est-il diplômé de votre institution depuis deux ans?

Voici donc un moyen rapide pour un étudiant en art culinaire d’obtenir beaucoup de notoriété et d’attention des médias. S’il s’inscrit au concours et si sa recette de têtes de violon est primée par un jury de chefs culinaires, et il n’y aura qu’un seul lauréat, il recevra quelques grands prix. Et, bien sûr, le lauréat fera l’objet d’articles et de reportages de la part de rédacteurs en chef d’alimentation au Canada et aux États-Unis.

Que remportera l’étudiant avec la recette primée?

Vous aurez le choix de recevoir l’un des deux prix suivants, selon la distance entre le lieu de votre résidence et notre siège social de Port Colborne, ON, Canada.
Vol et transferts entre votre résidence et notre siège social dans la région de Niagara, Ontario, Canada. Si vous habitez à un endroit vous permettant de vous rendre en voiture jusque dans la région de Niagara, vous ne choisirez sans doute pas ce prix.
Vol et transferts pour un séjour d’une semaine au WestGate Resorts de Kissimmee en Floride www.westgateresorts.com, qui se trouve à quelques minutes de Disney World. Si vous êtes en mesure de vous rendre en voiture à notre siège social, vous choisirez sans doute ce prix.

Vous remporterez en plus un séjour d’une fin de semaine à la maison d’honneur en pierre adjacente à notre siège social à Port Colborne en Ontario. Il s’agit de la première ferme officielle de têtes de violon en Amérique du Nord. Vous séjournerez dans une magnifique maison de pierres, entourée d’étangs et agrémentée d’une faune variée. Vous habiterez un complexe aménagé dans un parc où poussent de grandes frondes de têtes de violons, et vous aurez sans doute l’occasion de croiser des dindons sauvages, des coyotes et des cerfs qui y circulent et ainsi que des douzaines d’espèces d’oiseaux chanteurs.

Une excursion dans les vignobles de Niagara offerte par Niagara Air Bus.

250 $ en argent de poche.

Cuisiner sa recette primée en compagnie d’un chef réputé et voir le tout couvert par les médias.

Quelle excellente façon pour un futur chef de se faire connaître rapidement! Et, bien entendu, l’école culinaire du lauréat obtiendra sa part de promotion à l’échelle nationale.

Et que faut-il que l’étudiant fasse pour participer au concours? Remplir le formulaire d’inscription (la participation à ce concours est gratuite) et se procurer les ingrédients nécessaires pour lui permettre de participer à notre concours culinaire.

Veuillez noter que le jeune lauréat doit être sur place pour cuisiner la recette primée s’il veut remporter son prix. Si le lauréat ne peut participer à l’événement, le prix sera accordé au lauréat substitut.

De plus, tous les participants au concours culinaire seront invités à participer aux célébrations à Port Colborne, Ontario, Canada. Vous n’avez qu’à nous informer de votre présence pour que nous vous préparions une identification personnalisée.

Les têtes de violon devraient être disponibles en magasin d’ici le 1er mai 2009 et les recettes doivent nous parvenir au plus tard le 6 mai 2009, sans exception.

Cliquez ici pour le formulaire d’inscription en ligne