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Notre Mission

La mission de Produits de nos Bois est de faire connaitre, avec une bonne dose de créativité, les végétaux provenant des milieux sauvages et les crosses de fougères aux Nord-américains.

Produits de nos Bois inc. –encourage la cueillette au sol de végétaux au naturel partout en Amérique du Nord.  De notre famille a la votre!

Des végétaux totalement canadiens (Accueil)

Ajoutez un nouveau goût frais à vos produits alimentaires habituels!

Chaque année, les crosses de fougères cueillies à l’état sauvage sont offertes sur le marché à partir de la dernière semaine d’avril jusqu’au début du mois de juin.

Les crosses de fougères sont uniques, amusantes, elles ont bon goût et offrent un bénéfice supplémentaire incontesté : celui d’être très nutritives et attrayantes à l’œil. Le fait de préparer des salades, des soupes et des plats dignes de gourmets avertis avec ce légume sauvage apportera de la diversité à votre cuisine et un effet santé à votre table.

Découvrez la nouvelle tendance en matière de légumes!

Des têtes de violon cueillies en milieu sauvage, naturelles

Q Amusantes, nutritives, naturelles. Que sont les têtes de violon? 

R Les têtes de violon cueillies en milieu sauvage – Le choix santé – Comme Dame nature le prévoit

  • Sans pesticides
  • Sans herbicides
  • Sans fongicides
  • Sans additifs
  • Sans fertilisants artificiels
  • Sans colorants artificiels
  • Sans agents de conservation

Les têtes de violon, connues également depuis longtemps sous l’appellation crosses de fougère, sont les vedettes montantes dans vos allées de fruits et légumes.

Les têtes de violon sont délicieuses, polyvalentes et faciles à cuisiner. Un légume de replacement idéal dans toutes vos recettes préférées. Utilisez les têtes de violon pour remplacer brocolis, choux-fleurs, asperges, feuillus ou tout autre légume dans une recette.

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